Pego celebrarà les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs Bomba del 21 al 29 de novembre
L’Ajuntament de Pego anuncia que les jornades gastronòmiques dedicades a l’arròs bomba se celebraran del 21 al 29 de novembre, amb nou establiments hostalers participants.
Segons l’Ajuntament, els restaurants oferiran propostes amb arròs bomba i bombó, cultivat a la Marjal de Pego-Oliva. La iniciativa vol donar a conéixer la versatilitat d’aquest producte de proximitat i reconéixer la tasca dels agricultors i la cuina local. Hi participen Restaurant Rafel, Restobar Chacarita, La Placeta Bistro Pizza, Restaurant Llit i Taula, Bar Restaurant Ca Briones, Casino Bar Pego, Bar Zorrilla, L’OM i Tot Cuina.